炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
今天为大家分享一道很有名气的家常菜?红烧排骨?的做法,比较常见的做法主要由两种,一种是带汤汁的,拌着米饭吃又香又下饭,还有一种是干烧的,但是表面微微有点焦脆,趁热吃酥烂微甜。很多人在家做的时候,烧出的 ...
食用油就可以,做法如下每天分享不一样的家常美食,还有家乡地方特色小吃,如果你喜欢我分享的美食作品,不要忘记关注美味小舍哦。对于北方人来说每天在外面吃的早餐就是油条、油饼、豆腐脑,还有包子、水煎包之类的 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
今天为大家分享一道很有名气的家常菜?红烧排骨?的做法,比较常见的做法主要由两种,一种是带汤汁的,拌着米饭吃又香又下饭,还有一种是干烧的,但是表面微微有点焦脆,趁热吃酥烂微甜。很多人在家做的时候,烧出的 ...
凉拌豆腐皮的做法:原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;第二步:油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;第三步:倒入 ...
主料鸡脯肉 :适量鸡蛋?:适量炸鸡粉 :适量面包糠 :适量生粉 :适量辅料糖 :适量生抽 :适量鸡精 :适量盐 :适量孜然粉 :适量料酒 :适量胡椒粉?:适量具体步骤第一步1.鸡脯肉切丁,放上面材料腌 ...