1、干花干花生米煮开之后再煮15至20分钟左右即可。生米
2、煮多选择表皮色调较为浅的干花花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，生米再煮就较为容易炖烂了。煮多假如用于熬汤，干花则先将花生仁放进冷水中泡30分钟，生米再将花生米略煮一下，煮多以后放进汤里同别的干花食物一起煲，就能将花生仁煮酥烂。生米
1、煮多材料：晒干的干花花生，精盐一勺，生米花椒、煮多八角、十三香适量。
2、先将晒干的花生用热水短时间浸泡，直至热水渗入花生里面。
3、待花生浸泡之后，把水放入锅内加热，并加入花生、盐、花椒、八角、十三香，将水烧沸之后，再用小火煮制，直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中。
4、待花生装碟后，可以将煮花生的水放入碟中，可以保证花生的口感。
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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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